Zutaten:
- 4 EL Essig (z.B. heller Balsamicoessig)
- 4 EL Olivenöl
- 2 EL Senf (mittelscharf)
- 6 TL Honig
- Salz, Pfeffer
Zubereitung:
- Alle Zutaten bis auf Salz und Pfeffer in einem Gefäß mischen und möglichst aufmixen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken
- Direkt servieren oder im Kühlschrank aufbewahren
- Die Sauce eignet sich neben Salaten auch sehr gut für Wraps.