Alle Gerichte dienen als Anregungen und bieten wir ab 10 bis 300 Personen. Bei Bedarf werden die Gerichte in Warmhaltebehältnissen oder auf Platten serviert. Während deiner Feier könnten wir deine Auswahl, wie bespielsweise ein Grillbuffet, auch in einem Zelt servieren (ab 100 Personen). Aber auch mit unseren beliebten mobilen Pommesbuden kommen wir gerne zu deiner Feier.
Da eine Feier immer sehr individuell ist, soll so auch das Essen sein. Genaue Absprachen treffen wir gerne direkt mit dir und nennen dir dann natürlich auch immer direkt einen Preis.
Hühnersuppe
Käseporreesuppe
Kutschersuppe
Kartoffelsuppe
Gyrossuppe
Gulaschsuppe
Spanferkel vor Ort vom Grill
ohne Beilagen
mit Beilagen nach Wahl
mit Baguette und Senf
mit Kartoffelpüree
mit Sauerkraut
Nacken- und Rückensteaks
frische Bratwurst, vers. Sorten
Bratwurst/ mit Käse
Krakauer/ mit Käse
Grillbauch
Spare Ribs
Krustenbraten
Rollbraten (vers. gefüllt)
Spießbraten
Nackenbraten
Kasslerbraten
Gyros
Pulled Pork
Pommes, Kroketten, Wedges
Nudeln
Salzkartoffeln, Kartoffelgratin
Reis
gemischte Gemüseplatte
Speckbohnen
Erbsen und Möhren
Bauernsalat
Porreesalat
Möhrensalat
Gurkensalat
Nudelsalat
Kartoffelsalat
Krautsalat
Wraps, vers. gefüllt
Melone mit Schinken
Tom.-Mozz.-Spieße
Spargelröllchen
Käsespieße
Cräcker mit Dip
gefüllte Eier
Wurst-/ Käseplatte
Brot/ Brötchen mit Käse
Brot/ Brötchen mit Wurst
Brot/ Brötchen mit Schinken
Brot/ Brötchen mit Fisch
Mettbrötchen mit Zwiebeln
Baguette mit Ei
Überbackenes Baguette
rustikale Wurstplatte
Currywurst-Topf
Frikadellen
Mini-Schnitzel
Chicken Nuggets
Wiener Würstchen
Leberkäse
Krustenbraten
Hackbraten
Knusprige Schwein-Hae mit Kartoffelpüree, Sauerkraut und Soße
Grünkohl mit Salzkartoffeln, Kasseler, Rauchenden, Kohlwurst und Pinkelwurst
Putenmedaillons in Curryrahmsoße mit Reis und Möhrensalat
Krustenbraten mit Bratkartoffeln und gemischter Gemüseplatte
Filettopf mit Spätze oder Kartoffelgratin, frischer Salat oder Gemüsegratin
Hähnchenschnitzel
Putenschnitzel
Putenmedaillons
Putengeschnetzeltes
Hähnchenbrustfilet
Cordon Bleu
Rindergulasch
Rinderrouladen
Bayrische Creme
Mousse au Chocolat
Panna Cotta mit Obstspiegel
Rote/ gelbe Grütze mit Früchten
Cappucino Creme
Vanille-/ Schokopudding
Obstsalat m. sais. Obst
Mandarinen Quark Dessert
Wir geben zu bedenken, dass wir am liebsten auch beim Partyservice das Fleisch unserer Freilandschweine verarbeiten. Aber die Einzelteile, wie Nacken und Braten sind nur sehr begrenzt vorhanden. Daher können wir beispielsweise bei einer Feier mit 100 Personen bei der es nur Nackensteaks geben soll, nicht das Fleisch unserer Freilandschweine verwenden. Alternativ gibt es natürlich immer die Möglichkeit eine gemeinsame Lösung zu finden, wie in diesem Fall beispielsweise eine Kombination aus Nacken- und Rückensteaks, sowie Grillbauchscheiben und Wurst.
Bitte sprich' uns hierzu und zu allen anderen Fragen gerne an.